segurança
A Holanda é pioneira em segurança alimentar certificada. Sistemas de inspeção e de registro são aplicados aos produtos, higiene, proteção de colheitas, água, gestão de localização, manutenção de equipamentos e aspectos sociais.
Os produtores de cebola Holandeses analisam cuidadosamente o solo antes da semeadura e, portanto, são capazes de detectar eficazmente quaisquer pragas e doenças em seu solo ou cultura em um estágio muito precoce. Através da adoção de uma abordagem integrada onde alertas de computador e apps são combinados, a ameaça de doenças pode ser minimizada. Câmeras óticas e tecnologia avançada de infravermelhos também estão sendo cada vez mais usadas para checar o interior das cebolas holandesas durante o processamento.
