áreas de cultivo

Cerca de 6% das terras agrícolas aráveis holandesas são usadas para o cultivo de cebolas holandesas. Nos últimos 15 anos estas aumentaram 50%, resultando em mais de 30.000 hectares.

Tradicionalmente, nossas maiores áreas de cultivo de cebola são encontradas nos férteis solos de argila do mar das áreas do delta do sudoeste da Holanda, nas províncias de Zeeland e Holanda do Sul. Contudo, desde que as terras foram reclamadas nos polders de IJsselmeer, esta também se tornou numa zona de cultivo de cebolas. Zeeland é responsável por 35% das culturas de cebola holandesa e os polders do Nordeste e do Sul produzem 40%. Na metade norte das áreas de cultivo da cebola holandesa estão localizados principalmente Friesland e Groningen.

A maravilhosa aparência da cebola holandesa deve-se principalmente a condições ideais de cultivo em solos de argila do mar ricos em cálcio e a técnicas especialistas de crescimento e de colheita. A natureza meticulosa de nossa cadeia de processamento de cebola eficientemente organizada garante que cada cebola holandesa permanece nítida e fresca até a próxima temporada de colheita. A proximidade de três grandes portos marítimos prova ser muito fiável e um meio acessível de expedir as cebolas.