membros
A Associação da Cebola da Holanda ou HOA faz parte do Centro de Produtos Frescos. O Centro de Produtos Frescos consiste em vários comitês, incluindo o Comitê de Negociação da Cebola (Comité Uienhandel), que representa internacionalmente o HOA. Em 1 de janeiro de 2015, a Comissão de Produto para Horticultura foi extinta, o que resultou no cancelamento da taxa obrigatória e as atividades de promoção coletivas da cebola. Durante a reunião, os membros do Comitê da Negociação da Cebola, no final de 2012, uma decisão unânime foi tomada para que os membros paguem uma contribuição coletiva para a promoção das cebolas como parte de associações do Centro de Produtos Frescos. Isso inclui atividades para entrar em mercados de países terceiros e promoção coletiva, mas também a investigação fundamental sobre pragas e doenças, adubação e materiais iniciais. Todas as empresas de sementes agora também participam no programa de investigação. A promoção internacional é feita sob a marca registada coletiva ‘Cebolas holandesas’. O Comitê da Negociação da Cebola opera a
nível internacional sob o nome de Associação da Cebola da Holanda (HOA). Ser um membro do Centro de Produtos Frescos significa ser membro de uma organização que tem o poder de promover a cebola holandesa em muitos países do mundo e a entrar em mercados de novos países, como aconteceu recentemente na Indonésia e no Panamá. Os membros também beneficiam do acesso a uma rede de parceiros e qualidade de pesquisa em todo o setor. Numerosos projetos inovadores estão sendo criados, tais como a reciclagem de cascas de cebola como biomassa e extração de quercetina e agentes de coloração a partir das camadas exteriores da cebola holandesa, a investigação sobre redução de poeira no local de trabalho e muitas outras atividades de pesquisa. O Centro de Produtos Frescos também fornece aos comerciantes de cebola Holandeses também o acesso a coleções de dados combinados, tais como números de exportação, áreas cultivadas e análises de mercado e têm acesso a uma fonte independente de informações sobre todos os aspetos relevantes da legislação.