certificação
As normas impostas para o registro de produtos hortícolas de exportação holandeses, incluindo cebolas, são reguladas pelos regulamentos da UE 543/2011 e 1333/2011.
O Departamento de Controle de Qualidade da Holanda (KCB), por sua vez monitora esses padrões comerciais da UE. O KCB monitora cada parceiro de negócios na cadeia da indústria de cebola holandesa. O KCB é supervisado pelo Ministério dos Assuntos Económicos holandês, mais a Autoridade de
Segurança dos Produtos de Consumo e Alimentação da Holanda (NVWA). Cebolas holandesas de alta qualidade devem estar intactas, sólidas e ter uma pele sem mácula, sem quaisquer vestígios de haste e praticamente livre de quaisquer vestígios de raiz. A cadeia da indústria de cebola holandesa é capaz de atender às necessidades específicas do cliente e está comprometida em cumprir quaisquer fatores de qualidade especificados.
