GlobalG.A.P.
La sécurité alimentaire et une préoccupation majeure pour un oignon hollandais de qualité. Les oignons hollandais sont célèbres pour leur faible pourcentage de résidus et peuvent ainsi largement répondre aux sévères normes en matière de résidus grâce à une utilisation minimale de produits phytopharmaceutiques et à un entretien intégré des oignons cultivés.
Le volume d’oignons certifié GlobalGAP a fortement augmenté au cours des dernières années, permettant de proposer l'oignon néerlandais sous ce label durant toute l'année. Dans le système GlobalGAP, l’ensemble de la démarche qualité est contrôlé. Dans ce cadre, la traçabilité est un élément essentiel. Si nécessaire, un retrait de la vente peut être effectué de manière efficace et rapide.
