BLOG

door Ir. G.A. (Gijsbrecht) Gunter

De oogsttijd. Al zolang de mensheid land is gaan cultiveren, blijft het een vreugdevol maar ook spannend moment. Voor de Nederlandse uienteler is het dan immers eindelijk tijd om de vruchten te plukken van zijn maandenlange inspanningen. Maar iedere oogst brengt ook spanning. Spanning of de kwaliteit en de opbrengst wel wordt wat men er van verwacht.

Een goede uienoogst is de optelsom van jaren hard werken, toewijding en investeringen. Het is het resultaat van een complex proces dat begint met het selecteren van de juiste grond en het planten van de juiste zaden. Het eindigt met de zorgvuldige oogst van een nieuwe generatie gezonde en kwalitatief hoogwaardige Hollandse uien die de naam Holland Onions mag dragen.

Een vroege uienoogst is van groot belang uit het oogpunt van kwaliteit. Later oogsten levert bij zonnig nazomerweer extra opbrengst voor de teler op, maar brengt ook weer een risico met zich mee. Op het uienperceel van Nederlandse uientelers met voldoende standdichtheid en een regelmatige gewasontwikkeling wordt dat risico ferm genomen. Zodat de uienbol een heuse slotscène in de open lucht krijgt en nog op de akker zijn unieke goudgele Hollandse bast kan tonen.

Van de prelude tot de minutieus gepresenteerde uienopbrengst in het zwad, het oogstseizoen van de Nederlandse ui blijft gewoon een feest om naar te kijken zoals u zelf kunt zien op https://youtu.be/M7_spNlviqc